KỸ THUẬT SAN TÔM

KỸ THUẬT SAN TÔM

Có nhiều trường hợp bà con khi ương tôm rất tốt, nhưng sau khi san tôm san ao mới tôm bị chết rất nhiều, sau đó tôm bệnh và có khi phải huỷ hồ. Nguyên nhân là do bà con san tôm chưa đúng cách, làm tôm yếu, tôm bị sốc, bị bệnh. Xin chia sẽ với bà con kỹ thuật san tôm an toàn, đạt tỷ lệ sống cao.

Để san tôm tốt, bà con cần phải bảo đảm nguyên tắc: “Chuẩn bị thật tốt rồi mới san”. Nếu ở một khâu nào đó chưa tốt, bà con có thể dời lại kế hoạch san tôm. Không nên vì xem đúng ngày tốt rồi nên tiến hành san bất chấp khâu chuẩn bị chưa tốt. Điều này sẽ gây thiệt hại lớn cho bà con mà không “ngày tốt” nào có thể bù đắp lại được.

1. Xử lý nước ao san tôm

Bà con xử lý nước ao san tôm như cách xử lý nước ao ương (Xem quy trình kỹ thuật xử lý nước trong ao nuôi trước khi thả giống

Bà con sau khi đánh hoá chất như vôi, Zeo …cần xi phông các cặn bẩn ra khỏi đáy ao. Vì khi mới san qua, tôm có xu hướng tìm thức ăn và vô tình ăn các chất đó, làm cho tôm dễ bị mắc bệnh đường ruột

Bà con lưu ý:

• Khi đánh Vôi, Zeo…bà con nên chọn loại có chất lượng tốt, hoà tan với nước và lấy phần nước đục đánh, bỏ phần cặn.
• Khi nước ao san thật đẹp rồi thì mới san tôm, nếu chưa đẹp thì xử lý tiếp, không nên san vội sẽ gây sự cố cho đàn tôm.

2. Thử tôm trước khi san

Môi trường ao mới và ao cũ rất khó đồng nhất về các yếu tố. Có những yếu tố môi trường bà con có thể đo được (pH, oxy, nhiệt độ…) nhưng có những yếu tố rất khó đo (dư lượng hoá chất, mật độ vi khuẩn….) nên cách tốt nhất phải thử nước trước khi san tôm.

Cách thử: Bà con chuẩn bị 01 xô nhựa sạch, cho 2-3 lít nước ao san vào. Bắt 10 con tôm ao cũ cho vào xô đó, có sục khí nhẹ. Sau 24h bà con kiểm tra, nếu cả 10 con vẫn sống, vẫn khoẻ, khi đưa tay vào tôm phản ứng búng rất nhanh và mạnh thì bà con mới tiến hành san tôm.

Bà con lưu ý: 

• Xô thử tôm phải rửa sạch, không bị dính hoá chất, tốt nhất nên dùng xô mới.
• Xô đã cho tôm vào thứ, bà con phải để trong râm mát, không để ngoài trời, nắng nóng hoặc bị mưa. Phải loại trừ  các trường hợp làm cho tôm yếu do tác động bên ngoài chứ không phải do nước ao san.  
• Không nên cho nước quá nhiều hoặc cho quá nhiều tôm vào xô thử. Chỉ 10 con là đủ

3. Kĩ thuật san

• Sau khi thử tôm 24h thấy tôm vẫn khoẻ mạnh thì tiến hành san tôm.
• Nếu môi trường ao cũ tốt, tôm khoẻ thì bà con nên san buổi sáng sớm (4h sáng).
• Trường hợp ao cũ có khí độc cao, bà con nên san vào buổi chiều tối (sau 17h chiều) hoặc lúc nào trong ngày khi thấy thời tiết dịu mát, đẹp. Nhưng tuyệt đối không san trước 7h sáng vì ao cũ khi bị khí độc, lúc gần sáng lại thiếu oxy, tôm đã yếu sẵn, cộng thêm việc xáo động tôm khi san làm tôm yếu hơn, tôm dễ bị sốc và chết.
• Sau khi san tôm xong khoảng 1 tiếng đồng hồ, bà con tiến hành xi phông đáy để đánh giá tôm, loại bỏ tôm chết, tôm yếu.
• Sau khi xi phông xong 1 tiếng đồng hồ, bà con giở nhá lên xem, nếu tôm khoẻ mạnh, bóng đẹp thì cho tôm ăn. Thông thường sau khi san 3 tiếng đồng hồ là cho tôm ăn.

Lưu ý quan trọng:

Bà con trộn thuốc đặc trị đường ruột vào cho ăn trong 3 ngày đầu để phòng bệnh đường ruột sớm. Vì khi qua ao mới, nếu tôm khoẻ sẽ tìm thức ăn ngay. Lúc đó tôm sẽ ăn những cặn ở đáy ao khi chưa được xi phông sạch, tôm rất dễ mắc bệnh đường ruột.

Nguồn: A.F.C